人的每个器官都各司其职,但是有三个系统至关重要,脑部、肠胃、生殖系统,胃是人体主要消化吸收器官,由于胃几乎是全时段工作,甚至有时候因为夜宵、应酬、烟酒,让它不断受到刺激,导致胃部受损的概率比较高。胃部有一道“护城墙”---胃粘膜!很多人都认为,酸辣刺激性食物会对胃粘膜造成一定的损伤,这是有科学依据的吗?今天咱们就来说说,胃粘膜到底应该如何养护!
一、胃粘膜最怕的坏习惯
1、吃太快:
吃饭太快,还没有充分的把食物咀嚼成容易消化的程度,就开始吞进肚子,不仅会增加胃部负担,很多还没有研磨的食物也容易损伤胃粘膜,所以在吃饭的时候,尽量放慢速度,多咀嚼,吞咽下去的食物中营养物质才更容易被吸收。
2、节食/暴食:
长期少吃,胃液会损伤胃粘膜,容易诱发溃疡甚至引发胃出血,长期暴饮暴食,会导致胃部过度充盈,导致胃粘膜反射性麻痹,饮食不规律的人群,容易感觉到胃部疼痛,可能会有胃肠疾病,出现便秘或腹泻。
3、刺激:
辛辣刺激的食物,如果一次性吃的过多,容易造成胃粘膜损伤,尤其是本身患有胃病的人,容易诱发胃溃疡和胃部出血。
4、烟酒:
酒精和香烟中的尼古丁,会直接刺激和损伤胃粘膜,长期吸烟酗酒会严重抑制胃粘膜的修复,诱发慢性胃肠疾病。
5、情绪:
紧张、高压、悲伤、大喜大悲等精神状态,容易导致胃粘膜处于缺血状态,从而导致胃部痉挛,容易出现突发腹痛。
6、夜宵:
因为生活节奏和工作原因,很多人在熬夜时,感觉到能量消耗,喜欢吃夜宵,肠胃白天持续运转,晚上还要增加工作量,容易造成胃粘膜损伤,导致胃部抵抗力下降,容易出现胃溃疡、胃痛、腹泻等不良反应。
7、吃太烫:
温度超过65℃的食物进入人体食管再流入胃中,容易烫伤这些部位的粘膜,偶尔吃一下,粘膜部位还可以自己进行“修复”,但如果长期喜爱吃太烫的食物,会导致胃粘膜反复受损,长期处于溃疡状态,可能会造成病变,引发更严重的身体疾病。
二、哪些食物有助于修复胃粘膜
1、粥类:
容易消化,减轻肠胃负担,保护胃部健康,但是热量较高,含糖量较高,建议搭配粗粮。
2、牛奶:
润肠通便,含有多种营养元素,养胃同时,帮助修复胃粘膜。
3、汤类:
炖软的蔬菜和肉类,更容易被人体吸收,肉汤中含有较多的嘌呤,要注意摄入,蔬菜汤可以饮用,例如白菜鸡蛋汤、西红柿紫菜汤。
4、面食:
馒头面条这类碱性食物,能够中和胃酸,促进胃粘膜自我修复,胃不好的人群,建议通过面食来补充营养,养护胃部健康。
温馨提示:除上述食物以外,苹果、香蕉、紫甘蓝、猴头菇,这些食物对胃粘膜也有一定修复作用的果蔬,建议加入日常养胃餐单,这些蔬菜水果在市场也比较常见,保护好肠胃,才能更好的吸收营养,健康才会更上一层楼。