秋季养生首选喝汤,一般来说食材的大部分营养都包含在汤里,所以喝汤是最快速补充营养的一种方式,秋季养生汤煲汤食谱有很多,大家都知道多少适合在秋季喝的养生汤呢,那么接下来小编就带大家一起来了解几个秋季的煲汤食谱吧。
秋季养生汤煲汤食谱
1、莲子百合瘦肉汤
将适量的干莲子及百合处理干净备用,然后将瘦肉切块下锅焯水,捞出备用。先将瘦肉入锅翻炒至水干然后加水慢煮,然后加入莲子和百合煮至熟烂,最后加入自己喜欢的调味料即可,莲子百合瘦肉汤有安神,美容养颜等功效。
2、怀菊山药红枣汤
将红枣去核切碎,山药去皮洗净切块,可以加入一根胡萝卜切碎一起放入锅中慢煮,煮至食材软烂就可以加入怀菊花出锅。此汤有润肺补肾、补气养血等功效。
3、银耳桂圆红枣莲子汤
先将银耳和莲子泡发,然后将所有食材入锅倒入适量的清水,大火煮至沸腾转小火慢熬至粘稠,出锅后可以加入适量的白糖或者蜂蜜调味。
4、乌鸡汤
乌鸡汤有强身健体、为身体补充养分的功效,乌鸡汤做法只需要将乌鸡洗净切块,加入葱段姜片熬煮至肉完全熟烂,加入适量的调味料出锅即可。