夏季是个水果丰收的季节，各种水果纷纷上市，如西瓜、桂圆、李子、黄皮……先把口水擦擦！小编必须提醒大家：虽然都是水果，但也分为“养人果”和“伤身果”，吃前可要看清楚了~
西瓜向来被称为“夏季水果之王”，不仅清甜多汁，营养价值也不赖——
- 瓜瓤清热解暑，同时含有人体所需的各种营养成分，如维生素A、B、C和葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素和钙、磷、铁等。
- 瓜皮具有很高的医药价值，被称为“西瓜翠衣”，有泻火除烦、健脾开胃、利尿消肿等作用。
切开的西瓜，常温下4小时吃完；如果放进冰箱，也不要超过1天。此外，西瓜放置超过2小时，无论是在常温还是冰箱，吃的时候，最好能切去距表面1厘米左右的厚度。尽管西瓜含糖量不算高，但它的升糖速度却很快。尤其是用勺子挖着吃，不知不觉间，半个西瓜很快就吃完了。
所以，建议大家吃西瓜注意控制食用量，每天不宜超过250克。
而且，作为与荔枝极为相似的水果，龙眼还有荔枝所没有的优点——不容易上火。《本草纲目》写道：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。盖荔枝性热，而龙眼性和平也。”也就是说，虽然龙眼肉不如荔枝肉肥厚，但至少它性平，吃的时候不用太过担心上火。如果处在南方还比较热的天气里，可以将它放冰箱里冻一阵，味道更佳呢~除了直接吃龙眼，还可以把龙眼做成药膳，养生作用更棒哦——
材料：龙眼肉25克，冰糖10克。
制法：干净龙眼肉和冰糖放入杯中，倒入沸水合盖闷一会即可饮用。
用法：每日1剂，随冲随饮，最后吃龙眼肉。
功效：有补益心脾、安神益智等作用；适用于思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
木瓜素有“百益之果”“水果之王”“万寿瓜”等美誉。
- 护肝小能手：《本草纲目》中写道“木瓜平肝和胃”，肯定了木瓜对肝的养护作用。
- 胃的保护神：木瓜所含的木瓜蛋白酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，还能在一定程度上消灭人体内的某些病菌。
- 增强免疫力：木瓜富含维生素Ｃ和萝卜素，可帮助机体修复组织，增强免疫力。
- 美容护肤：木瓜蛋白酶有溶解坏死组织的能力，兼具“选择性滤过”功能，即分解老化皮肤而不伤害新生皮肤。
因为木瓜煮熟后，其中的β胡萝卜素，维生素C和B族维生素几乎被破坏殆尽，齐墩果酸含量也大大下降。最最可惜的是，木瓜中的宝贝，也就是木瓜蛋白酶，会在高温中变性。换句话说，生木瓜的营养保留得全，而熟木瓜几乎没啥营养了！
这要得益于它丰富的膳食纤维：每100g红心火龙果含2.2g膳食纤维，而白心火龙果含2.8g。
而每100克香蕉，所含的膳食纤维仅为1.2克，被火龙果秒杀了！细心的朋友可能会发现，在膳食纤维含量上，白色火龙果更胜一筹。所以，如果你想要通便效果更强，可以选择白心的。当然，红心火龙果含糖量更高，吃起来甜甜的，喜欢甜食的朋友，也可以选择红心的。小提醒：火龙果虽然美味，但别贪多。一个中等大小的火龙果（300克左右），热量就顶一碗米饭（红心更高），尤其是糖尿病患者，更要少吃。
咳咳，把榴莲列入“伤身果”行列，并不是因为小编买不起啊（确实也买不起，呜呜）~榴莲其实挺有营养的，它富含蛋白质、淀粉，还含有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等，可以为人体补充能量。
就拿它所含的糖来说，每100克就有23.3克，接近四分之一了！此外，榴莲的热量也远远甩其它水果一大截，每100克高达153大卡！以50公斤成年女性每分钟走90~120步（中等步行速度）为例，要消耗掉153大卡，大约需要走5700多步。所以，健康人一天食用榴莲不要超过2瓣（可食用部分不超过100g）；肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者尽量少吃，如果实在嘴馋，每天的量要控制在1小块以内。因为杨桃具有一定的肾脏毒性，肾病患者，尤其是肾功能不全的患者食用后会伤肾。
目前，杨桃引起中毒的毒素还不是十分清楚，但动物实验证实，杨桃含有刺激性神经毒素，这种神经毒素可能是草酸盐。草酸盐进入人体后，可与血中的钙结合成草酸钙，最后再通过肾脏排出体外。通常，健康人群能及时排除草酸盐，但肾功能不全的人，很难排出草酸盐。不过，即便是健康人群也不宜吃太多杨桃。因为草酸钙若沉积在肾脏，肾间质会长期处于慢性炎症的骚扰中，肾脏的功能日久也会受到影响，严重时会引起中毒，甚至导致生命危险。所以，有肾病或曾患过肾病的人群，不要吃杨桃；而健康成人吃杨桃，一天不要超过两个。
