大家在看病、吃药、做手术后医生一般都会提醒一句忌口发物,发物是什么?指有营养,但有刺激性,非常容易诱发疾病或者加重疾病的食物,吃多可能会导致上火、过敏、刺激神经等,所以大家饮食中要注意,看看发物是指哪些食物吧。
常见的6大类发物
1、生热发物
生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
容易上火,现在正值夏季,大家不要吃太多。适合脾胃虚寒者,或者在冬季食用,温补助阳。
2、冷积发物
雪梨、西瓜、柿子等生冷水果
性质寒凉,如果本身体质虚寒就不要吃了,会加重虚寒症状,引发肠胃不适,最好少吃。但适合阴虚内热在夏季食用。
3、湿热发物
糯米、芋头
这种就因人而异,比较难消化的食物,容易引发肠胃不适等症状,所以对脾胃不好的人来说是湿热发物,但对虚弱人群又有一点的补气作用。
4、气滞发物
芋头、薯类、莲子等
不适合脾胃虚弱的人,容易导致消化不良,腹胀等。但莲子又比较适合产后、年老者食用。
5、动血发物
辣椒、狗肉、公鸡
这种食物吃多了容易上火,像本身发炎、长疮、有肿瘤的人不要吃,会加重症状。
6、动风发物
虾等海鲜、茄子、木耳等
这种就是比较容易过敏的,还有痛风患者不适合食用。但如果不过敏,吃虾和海鲜还能补充优质蛋白,所以发物一般是因人而异的,和个人的体质有关。
知道发物是指哪些食物之后,大家还需要清楚一点,发物不是永远都不能吃,吃的时候需要看情况,就像上面说的上火的人不能吃生热发物,但体寒的人吃生热发物又可以增强身体素质,所以说大家要判断自己的身体情况,身体健康什么都能吃。