在金秋十月这个收获的季节,大量的柿子涌入市场,并且快速在水果界打下一席之地,金灿灿的柿子不仅样子特别的喜人,而且味道还是特别的可口,价格也特别的亲民所以人们都特别喜欢它,但是柿子的禁忌也特别多,稍不注意便会影响人体健康,所以关于柿子不能和什么一起吃相克的食物是那些大家一定要了解。
4种与柿子相克的食物
1、螃蟹
这要说柿子不能和什么一起吃,螃蟹当之无愧是第一位,螃蟹和柿子都是秋季的热门食物,很多人便将它们一起食用,其实这两种食物是千万不能一起食用的,螃蟹和柿子都是属于寒性的食物,我们从中医的角度来说是不能食用的,用西医解释中因为螃蟹与柿子中的鞣酸相互作用,形成结石,即胃柿石。
2、紫菜
除了螃蟹柿子也不能和紫菜同食,因为在紫菜中含有非常丰富的钙离子,而在柿子中含有非常丰富的鞣酸,当钙离子和鞣酸相互相遇,便会产生一种新的物种,这种物质不容易被人体的肠道吸收,增加人体的负担,对于人体造成不健康的影响。
3、红薯
柿子对于红薯是相当的抵触,我们在食用红薯后会在人体内产生一种发酵物,这种发酵物与我们的柿子相遇,里面的物质便会发生快速的反应,形成沉淀物,这些沉淀物不会被身体吸收,便会影响人体的消化系统,出现严重的肠梗塞问题。
4、酒
酒和柿子是相克的两种东西,我们都知道酒是一种大热的食材,在冬日饮酒身体便会迅速发热,而我们的柿子是一种寒性的水果,所以它们两个是属于相克的两种东西,如果两者一起食用的话会导致,人体机能迅速下降,影响人体健康,而且我柿子所以不好消化的食物,如果酒和柿子一起食用便会引起积食。
我们上面讲到柿子不能和什么一起吃相克有哪些,大家在秋日里食用柿子的时候最好是避开这些食物,如果想要食用最好是将这些食物分开两个小时间隔食用。