今日迎来二十四节气之大雪。历书载:“斗指甲,斯时积阴为雪,至此粟烈而大,过于小雪,故名大雪也”。大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第3个节气。
一、大雪节气要警惕哪些疾病的发生?
大雪节气的到来,意味着真正进入到寒冬,气温下降。同时会引发很多季节性疾病或基础疾病加重。
1、防肺病——寒冷诱发慢阻肺
天气寒冷,一些肺部疾病高发。例如慢阻肺患者就诊率明显增加,尤以有长期吸烟史的老年男性为多见。
2、防心梗——寒冷诱发心梗
冬季是冠心病、心肌梗死、心力衰竭的高发季节,高血压等慢病患者尤其是老年患者要特别注意。
3、防摔伤——天冷湿滑易摔伤
数九寒天,骨科疾病发病率呈高发趋势,主要集中在骨折、扭伤、颈腰痛和关节病等。冬季多地出现大雪天气,即使没有下雪的地方,天冷路面也容易结冰,对于老年人来说,有可能就是出门遛弯的功夫,就摔倒了,所以要警惕意外。
4、防关节炎——寒冷诱发老寒腿
膝关节炎,在民间也称“老寒腿”。关节炎病人在保守治疗时要注重保暖,这是一个非常关键的因素。比如,冬天要穿厚些、佩戴护膝,尽量穿长裤等,都是为了减少低温、冷风对关节的刺激,减少疾病的发作或减轻症状。
5、防感冒——流感、感冒盛行季
此时正是流感、普通感冒、肺炎盛行之际,应做好防护,预防疾病。尤其有慢性疾病的老年人更应该避免流感等疾病的发生,以免引动旧疾。建议尽早接种流感疫苗、肺炎疫苗等,未病先防。
二、大雪节气如何养生?
1、保暖:
大雪节气后,天气寒冷,易受寒邪侵袭,应做好防寒措施,避免人体阳气受损、感寒而发病。重点要注意头部、腹部保暖。“头为诸阳之会”,护好头部,可以更好顾护阳气以御寒邪;腹部的保暖则可以防止寒邪侵袭脾胃、损伤正气。
2、多饮:
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。
3、健脚:
保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。
4、调神:
冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,慢跑、跳舞、太极拳、八段锦等都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。活动量以微微出汗为宜,避免大量出汗。
5、早睡:
冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。
6、进补:
冬季寒冷干燥,宜温补阳气以御寒,滋补阴气以润燥,且此时进补也有益于来年阳气的升发。可以食用大白菜、芝麻润燥,莲藕、大枣、桂圆补中益气,羊肉、牛肉、大葱温补阳气。也可以食用一些如当归羊肉汤、香菇枸杞牛肉煲等药膳滋肾养肝。但注意适度为宜,不可过补。
三、大雪节气滋补食疗
1、萝卜焖牛腩
材料:新鲜牛腩500克,白萝卜500克,生姜3片,葱3根,八角5颗,小茴香5克,桂皮5克,香叶5片,柱侯酱、米酒、酱油、冰糖等调料。
制法:萝卜削皮切块后用水煮3分钟捞出;牛腩切块,用开水氽烫后捞起;生姜切片,葱切段备用。锅内放油烧热后,加入姜、葱、八角、小茴香、桂皮、香叶炒出香味,然后加入牛腩、适量柱侯酱,翻炒上色,接着加水至高出牛腩约2厘米,再加入适量米酒、生抽、老抽、冰糖,然后盖上锅盖,中小火焖1.5小时,最后加入萝卜,继续煮半小时至牛腩软烂即可。
功效:温脾暖胃,补中益气,强健筋骨。适合气虚体弱、筋骨酸软之人。
2、山药枸杞鸡汤
原料:怀山药30克,枸杞子15克,母鸡半只约500克,生姜3片,精盐适量。
做法:先将母鸡洗净切块,与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煲1~1.5小时,调入精盐即成。
功效:养阴健脾、益肾补虚。
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,中医上素有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,所以从中医的角度出发,大雪节气正是养生的大好时机。