喝牛奶后出现腹胀、腹痛、腹泻等不适的人群，更适合喝酸奶补充营养，因为中酸奶不含乳糖，不容易出现乳糖不耐受的情况。但现在酸奶种类太多了，有冷藏的、有常温的；有固体的、有液态的；有原味的、有带果粒的。又这该怎么挑选呢？
如何挑选出一瓶“好酸奶”，看下面4点就够了：
1、看配料表，第一位是“生牛乳”
第一位是生牛乳，说明牛奶含量高。因为酸奶是牛奶发酵而成，牛奶含量高，酸奶的营养才高。
如果第一位是水，那根本算不上是酸奶，最多是酸奶味的饮料。
2、挑蛋白质含量高的
优质酸奶的蛋白质含量一般高于2.3%，这种酸奶往往口感黏稠、更好喝，营养成分也充足。
如果蛋白质含量太低，则可能是其他添加剂含量高，经常喝不利于身体健康。
3、挑含糖量少的
酸奶尽量选无糖或低糖酸奶。市面上卖的有些酸奶喝着不甜，但含糖量可不少。
如果配料表上没有标注含糖量，也可以看标签上的“碳水化合物”，可以买碳水含量为10%~12%的，含量为15%的就不要买了。
4、挑冷藏的
冷藏酸奶中含有活性乳酸菌，而常温酸奶里则没有。想要通过喝酸奶调理肠胃的人，最好选冷藏酸奶。
如果不考虑活性乳酸菌，则可以选保质期更长的常温酸奶。常温酸奶的保质期，一般有半年，而冷藏酸奶的保质期只有1个月。
总结：市面上的酸奶五花八门，除了选择适宜自己的口味，也要关注营养成分哦。今天挑选酸奶的方法你学会了吗？有什么不用意见和建议欢迎小伙伴们留言！
