牛蒡茶是中草药牛蒡根为原料制作而成的纯天然茶品，在常见的一些茶饮中，牛蒡茶的味道算是比较独特的，而牛蒡茶的功效与作用也是很多的，所以不少朋友都喜欢牛蒡茶，不过毕竟算是一种药材，同样也需要知道牛蒡茶不适合什么人喝，这样才能更好的吸收牛蒡茶的药效营养。
牛蒡茶的功效与作用
1、降脂减肥
牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，有阻断胆固醇的肝肠循环，并吸收胆汁酸的功效，同时增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸收，所以喝牛蒡茶能够起到降脂减肥、防治结石的作用。
2、美容养颜
牛蒡茶含有丰富的蛋白质及多种维生素和微量元素，对身体具有很好的滋补和调理作用，在调理平衡的同时，清理血液垃圾，促进体内细胞的新陈代谢，防治衰老，还能够消除色斑、黑褐斑等，所以了解牛蒡茶的功效与作用，还可以作为美容茶来喝。
3、防治三高
牛蒡茶所含的牛蒡甙能够促使血管扩张，达到血压下降的效果；富含的高纤维有利于糖尿病人的血糖控制，并有消渴的药理作用；富含的水溶性纤维素和菊糖具有降低胆固醇的作用，所以牛蒡茶对于三高人士来说非常受用。
4、防癌抗癌
牛蒡茶富含牛蒡甙和木脂素，牛蒡甙元是一种预防和抵抗癌症活性的物质，并且与木脂素在身体里进行化学反应，生成30多种物质，其中含有多量叶酸可以预防人体细胞发生不良变化，从而预防癌细胞的产生。
5、增强免疫力
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍，可想而知牛蒡茶的功效与作用有多么强大。其丰富的营养物质能够促进新陈代谢，不仅能够美容养颜抗衰老，而且能够调节人体平衡，增强免疫力。
