老人们常说养生吃一宝，百病自然好，这一宝就是，栗子。中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功。现代医学研究发现，栗子有预防高血压、动脉硬化的作用，老年人常吃栗子，可防老抗衰，益寿延年。那么栗子对身体还有哪些好处和作用呢？
栗子的好处和作用有哪些？
1、防肠炎
推荐腹泻喝点栗子粥：取栗子(鲜)30克、粳米50克、山药(干)20克、枣(干)10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。
2、强骨骼
中医认为，栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效，对肾虚效果也很不错，特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。
3、补脾虚
对于大病初愈的病人、生完小孩的产妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子，有补虚、健脾、和胃的作用。
4、防肾虚
前列腺体积较小，外形如同一个倒放的栗子，而在前列腺问题的早期，也是可以通过嚼服生栗子来缓解不适的。前列腺的功能和所在区域，隶属于中医的肝肾系统。唐代孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。
5、口角炎
口角炎疼起来非常难受，但吃点栗子就能减轻痛苦。栗子富含维生素，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。
6、治咳嗽
栗子能缓解气虚所带来的久咳。做法：用鲜栗子60克，瘦猪肉适量，生姜数片，共炖食，每日1次。
7、养血管
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
8、跌打伤
生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
9、补胃肠
栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。
10、防衰老
栗子含有丰富的维生素C，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
温馨提示：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；小儿便秘者不宜多吃栗子；因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
