淡竹叶主要产自江苏、浙江、福建等地，是禾本科植物淡竹叶的干燥叶子，是一味中药，食用的方法很简单，像泡茶一样，用开水冲泡即可，喝起来有淡淡的清香，淡竹叶的功效与作用具体有一下这些：保护心血管、延缓衰老、清热利尿......
淡竹叶的功效与作用
1、清热利尿
淡竹叶性凉，有清热去火的功效，但出现心火旺导致的心烦口渴、口舌生疮、小便刺痛、小便不利等症状都可以用淡竹叶来缓解，它的利尿功效不是指帮助我们排尿，增加排尿次数，而是指它可以明显增加我们尿液中氯化钠的含量，对我们的身体是有好处的。
2、延缓衰老
淡竹也患有的黄酮类物质可以清除我们体内的自由基，有一定的抗氧化作用，它清除自由基的能力比维生素c还要高，能提高我们身体细胞的活性，可以预防皱纹的产生，保持皮肤的状态，还有一定的美白嫩肤的作用，女性朋友们可以坚持喝。
3、抑菌
淡竹叶含有的大量黄酮类物质可以抑制金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等对我们人体有害的细菌，用它泡水喝可以帮助我们抑菌抗菌。
4、保护心血管
淡竹叶中的黄酮类物质不仅可以抗氧化，延缓衰老，还能明显减慢心率，降低心肌的耗氧量，有降血压的作用，对我们的心血管有很好的保护作用，大家平时可以多喝淡竹叶泡的水，帮助软化血管，预防多种心血管疾病。
5、抗癌抗肿瘤
淡竹叶中含有丰富的叶绿素，有很抢的抗诱变的作用，有抗癌抗肿瘤的功效，含有的硒元素也有抗癌的作用。不仅如此还含有多种氨基酸、微量元素，可以增强我们的免疫力，提高我们我们的抵抗力，预防多种疾病的发生。
