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真实的鱼腥草图片,三个关键部位特点让你一眼辨别折耳根

来源:爱达夫养生(www.idafoo.com)时间:2021-01-07 16:35作者:wendyou热度:手机阅读>>

很多人知道鱼腥草的功效与作用很丰富,特别是女人吃鱼腥草的好处,但将鱼腥草摆在面前的时候,还真不一定认得出来。其实鱼腥草是很好认的,看鱼腥草图片就知道,因为它的根茎叶都非常清晰,仔细对比一下就能够分辨折耳根,不管是采摘还是买的时候,都不要被忽悠了。

一、真实的鱼腥草图片

1、鱼腥草的叶子

真实的鱼腥草图片,三个关键部位特点让你一眼辨别折耳根

鱼腥草也就是折耳根,其叶子是互生的,形状类似心形或阔卵形,长大概在3-8厘米,宽有4-6厘米。前端部分渐尖,边缘的位置全缘,还有细小的腺点。上面和下面的颜色是不同的,上面为黄绿色或暗绿色,而下面一般是紫红色,看鱼腥草图片就能够一眼分辨出来,其他很少有植物这样的分色。

2、花朵

真实的鱼腥草图片,三个关键部位特点让你一眼辨别折耳根

在外面买鱼腥草是看不到花的,只有生长的时候才会看到花,一般在5-8月之间开花,盛花期是在夏季。其花是穗状,颜色为黄色,花朵生长在茎的顶端,和叶片对生,底部还有4枚白色的苞片,呈花瓣状。

3、茎

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平常主要吃的就是鱼腥草的叶子和茎,其茎呈扁圆柱形,扭曲,长20-35厘米,直径0.2-0.3厘米,表面是棕黄色,有明显的节点,下部分节点上还会有残存的须根,从鱼腥草图片上可以明显看到。整根鱼腥草的茎都脆,容易折断,所以处理起来也非常容易。

真实的鱼腥草图片,三个关键部位特点让你一眼辨别折耳根

通过看鱼腥草图片,就可以很容易分辨出来,因为叶子和根茎的特点都比较突出,但如果还大意不分,可以通过鱼腥味来进行判断,一般都会将鱼腥草泡水去腥,但如果搓一下叶子也能够闻到明显的鱼腥味,分辨起来就非常简单了。

二、鱼腥草的吃法

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鱼腥草吃的人很喜欢,不吃的人或没吃过的人,都受不了这个腥味,但实际上去掉根须后充分浸泡,就能够很好的去除腥味。然后做法就很多了,不管是凉拌、炒菜、煮汤还是取汁,都能够吸收其药效,但一次不要吃太多,因为鱼腥草微毒,偶尔吃一点就可以了,能起到很好的保健作用。

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