冬虫夏草是一种中药材，对于冬虫夏草大家首先想到的可能就是珍贵以及滋补，它不仅有好处，而且在食用上面也是有些食用方法的，不止是一种，关于冬虫夏草的功效与作用及食用方法，大家可以注意4个功效以及3种食用方法，它可以补益肾脏，也有助于抗癌。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
1、补益肾脏
这冬虫夏草是具有补益肾脏的好处的，可以帮助补肺益肾，是入肾经以及入肺经的，是可以帮助治疗一些肾阴虚出血性疾病，以及一些虚劳引起的咳嗽、阳痿等症状的，但是自己是不要盲目服用的。
2、抗癌
冬虫夏草是一种中药材，而且也是有助于抗癌的，在冬虫夏草中，是含有抗癌活性成分虫草素，它是可以帮助转移至或者杀死癌细胞的，而且是可以用于辅助治疗癌症，含有的多糖类物质也是可以帮助增强免疫力的，对此也是有好处的。
3、降血脂
这冬虫夏草也是可以帮助降血脂的，可以帮助防治高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的，也是可以用于高血脂以及高血糖等的辅助治疗的，也可以帮助增强免疫力，促进久病的人的身体的恢复。
4、抗疲劳
这冬虫夏草也是可以帮助抗疲劳的，可以帮助提高机体的耐寒能力，有助于减轻疲劳，帮助人体能量的恢复。而且也是有助于改善失眠多梦的情况的，可以帮助缓解的，但是对于它的使用，大家也是要结合自己的情况来的。
食用方法:
1、煲汤食用
这冬虫夏草是可以煲汤食用的， 大家是可以根据自己的身体以及喜好，选择合适的汤来煲，比如它可以和鸭子汤一起煲汤，也是可以和鸡汤以及鸽子汤煲汤食用的，不仅可以吸收食材中的营养，而且也是可以将冬虫夏草的功效在食材中发挥出来。
2、研磨成粉末
煲汤是需要花费时间和精力的，如果觉得这样的吃法是比较繁杂的，这冬虫夏草也是可以将其研磨成粉末的，大家是可以将其用温开水送服的，每次服用的时候，也是要注意用量的，这样的方法也是直接和简单的，但是它是中药，可能味道也是有些苦的。
3、泡酒
大家也是可以将冬虫夏草用于泡酒的，大家可以将其搭配一些其他有益的药材，比如人参以及肉桂等，但是要注意自己可是不要随意搭配的，也是要注意自己的身体是否适宜食用的。
冬虫夏草是一种珍贵的滋补品，除了知道这冬虫夏草的功效与作用及食用方法之外，也是有必要知道自己是否是适宜食用的，就有三类人不能吃冬虫夏草，大家可以看看自己是否在其中呢。
三类人不能吃冬虫夏草
冬虫夏草补肾精，益虚损，滋补的作用很强，阴虚火旺者吃了后可能会阴虚更胜，还会牙龈出血，盗汗，口干舌燥，尤其湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状.....【查看详情】
