刺五加是一种在中国分布很广泛的药用植物,看刺五加图片就知道,是我们常说的五加参。本文会详细介绍刺五加的食用方法及功效作用,久服有延年益寿、强筋壮骨、添精补髓的功效,经常被制作成茶饮。
植物中药刺五加图片
刺五加别名五加参、一百针、刺拐棒、俄国参、老虎镣子等,对比图片来看发现这些名字取得很生动形象,它的果实类似浆果,成球性,是由无数个带小刺的圆形果实组成。
刺五加这种植物是落叶灌木,高1-6m,茎上也生长的有细长的到此,叶片是椭圆形或长圆形。花是紫黄色,花期6-7月,果期8-10月。广泛分布于我国黑龙江、吉林、辽宁、河北和山西等地,生长在林间、山坡、灌木丛中,刺五加入药已经有悠久的历史。
现在医疗上关于刺五加制剂品种有很多,像口服刺五加片剂、糖浆剂、胶囊剂等,常用来治疗体虚乏力、腰膝酸痛、失眠多梦、食欲不振等症状,基本没有副作用,有需要的朋友要在医生的指导下服用,详情可以看刺五加片的功效与作用。
刺五加的食用方法
1、刺五加茶
见刺五加的嫩叶晒干,当茶喝。或者用晒干后的叶子来泡酒喝,对关节炎、皮肤病也有一定的治疗效果。
2、凉拌五加叶
把能的刺五加叶和盐、鸡精、大蒜、麻油一起搅拌均匀后食用,可以补充微生物、胡萝卜素,有提高免疫的功效。
3、刺五加叶煎鸡蛋
把刺五加叶子剁碎一些,然后打几个鸡蛋,加适量盐搅拌均匀,锅中加油,倒入混合好的蛋液,两面煎熟即可。
4、包饺子、炒肉
刺五加叶子剁碎之后和肉馅混合在一起,加上调料做成饺子馅,味道非常鲜美。用来炒肉、炖鸡汤也不错,味道鲜嫩。