夏天天气炎热，家里的大米很容易生虫子，大米生虫怎么办还能吃吗？如果只是生了少量的虫子，处理一下还是可以继续食用的，不要浪费粮食，下面教大家几个小妙招，简单快速的将大米中的虫子逼出来。
大米生虫怎么办还能吃
1、冷冻
将生虫的大米装进可以密封的袋子中，然后放冰箱中冷冻，通过低温把虫子杀死，还能保证不会再生虫子，然后在淘洗大米的时候，虫子会飘在水面上，倒掉就行，多洗几次，这样处理好的大米口感和营养不会受到影响。
2、放花椒生姜
在装米的容器中放生姜、大蒜，或者将花椒用纱布包好，放在大米中，虫子闻到味道就会跑出来。花椒的特殊香味有驱虫的功效。担心自己大米长虫的朋友，可以把花椒放进米袋中，扎紧。
3、晾晒
这个方法比较简单，把大米拿出来平铺在阴凉通风的地方，这样虫子就会爬出来，隔一段时间翻动一下大米，确保虫子能完全爬出。不要放在太阳下面暴晒，虫子喜欢温暖的地方，这样会不愿意爬出来。
怎么保存大米
保持装米容器洁净、干燥，发现自家的大米年年都长虫的，可能是装米的容器中有残留的虫卵，一定要清洗干净。放在阴凉通风的干燥处，避免高温、光照，暴晒不能驱虫，还会降低大米的食用品质，再放回原来的环境里就容易受潮生虫。
全国最好吃的大米排名前十
1、五常大米
来自黑龙江的五常大米可以说是最有名气的，生长在世界上三大块黑土地之一的五常市，产出的大米不仅色泽清亮、颗粒饱满，蒸出来的米饭也是香气四溢，还获得“中国名牌”的荣誉称号，并认证为“中国驰名商标”......【查看详情】
