河蟹的蛋白质含量高，营养丰富，吃起来肉质鲜嫩，深受人们的喜爱，但大家需要注意河蟹只能吃活的，食用死了之后的河蟹会危害身体健康，甚至可能会有中毒的危险。这里教大家几个河蟹怎么保存不会死的方法，让河蟹可以保鲜更长时间。
保存河蟹的方法
1、水桶养殖 保存3-5天
如果买回来的河蟹可以在3-5天内吃点的话，可以暂时将河蟹放进水桶里养起来，不建议放水盆里，河蟹会爬出来，然后往水桶里加适量水，是河蟹的一半高即可，睡太多会导致河蟹缺氧而死，适量给河蟹喂点鸡蛋、芝麻等，避免河蟹变瘦，每天检查一下和谐是否新鲜即可。
2、放鱼缸 保存5-7天
河蟹怎么保存不会死还有一种方法，家里有鱼缸的朋友可以把河蟹放鱼缸，或者浴缸里面，加2-3厘米的水，在放一些小鱼小虾给河蟹当食物，一般可以保存5-7天，一旦发现有的活河蟹已经奄奄一息的话，需要及时把它吃掉，因为死了之后的河蟹体内有大量细菌繁殖。
3、冷藏法 保存7-10天
买回来的新鲜河蟹，用绳子捆好，然后放在冰箱的冷藏室中，整齐的排列摆放起来，把毛巾打湿，然后拧干，不要拧太干，微微湿润即可，将毛巾平铺在河蟹的身上，这样可以保存河蟹7到10天还是鲜活的。每天吃的时候先挑选活力不足的吃。
4、喷水润养法 保存30天
这种方法不用将河蟹泡在水里，找个大些的容器把河蟹放进去，然后每天给他喷点水即可。一般养个两个星期没问题，有的时候养一个月河蟹还十分有活力，但是这个方法不太推荐，个人建议大家一般保存3天左右就把河蟹吃掉最好，养久了就算养分没丢失，河蟹也会瘦很多。
