北方有二十三糖瓜粘的俗语，很多人并不太理解，其实就是腊月二十三，北方小年的日子，作为春节前的最重要的一个节日，其热度是仅次于过年的，而且其实从小年开始，就已经进入过年的氛围，开始做各种准备，而糖瓜粘就是芝麻糖。
二十三糖瓜粘的寓意
有一首歌谣就是：“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖牛肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿，大年初一扭一扭！”说的就是北方过年的氛围，看上去就非常有年味。
二十三糖瓜粘其实就是说腊月二十三是做芝麻糖的日子（以前是糖瓜），北方腊月二十三就是小年，而南方晚一天，腊月二十四是小年。在民间不仅是小年，而且也是祭灶的日子，这是一种古老的习俗，以前几乎家家户户灶间都设有“灶王爷”神位，称其为“灶君司命”，视为一家守护神。
祭灶就是让来考察的灶王爷吃芝麻糖，好让其在天上美言几句，下凡多多降福气。还有传说是灶王爷上天专告人间罪恶，一旦被告，就大罪减寿三百天，小罪减寿一百天，但在《太上感应篇》中认为，一百天纪指12年，所以人们都比较担心，所以祭灶的时候打点一下灶君，求其高抬贵手。
所以在祭灶这天，无论喜不喜欢吃甜食，基本上每家每户都会买点芝麻糖来祭灶，而且家里每个人都要吃上一根半根的，以表示对灶王爷的供奉，毕竟吃人家的嘴软，希望坏事不提只说好话，以此来换下一年的好运程。
现在你知道二十三糖瓜粘的含义了吧，其实就是北方小年祭灶的习俗，在这天都会做芝麻糖、吃芝麻糖，用来换取来年的好运。当然从这一天开始，接下来也要开始迎春节了，开始要做各种准备，就像歌谣里面的一样，大多数北方人都会这首民俗歌谣。
