随着经济水平的提高,越来越多的自动化电器出现在我们的视野中,帮助我们制作美食,就好比破壁机和豆浆机,但是很多朋友们都不清楚破壁机和豆浆机的区别,以至于无法根据自己的需求来挑选合适的机器,其实两者区别很大,有以下4点。
破壁机和豆浆机的区别
1、功能不同
豆浆机:大功能比较单一,一般只能用来磨豆浆或者榨果汁,可以做多种口味的豆浆、米糊等;
破壁机:不仅可以磨豆浆、榨果汁,还可以用来把肉搅拌成糊状物,把一些硬物磨成粉,还可以做浓汤,做冰激凌、冰茶,破壁机的功能要比豆浆机多。
2、效率不同
豆浆机:豆浆机随便摸个豆浆都需要20来分钟,而且磨出来的豆浆一般带渣,需要滤渣,有的朋友喜欢带渣的豆浆,可以选择买豆浆机,豆浆机清洗起来会比较麻烦;
破壁机:破壁机磨豆浆5分钟就可以了,而且磨出来的豆浆非常细,喝起来也不会有粗糙感,机器也很方便清洗,用水一冲就干净了。
3、营养价值不同
豆浆机:豆浆机磨豆子相当于把豆子切成了一粒一粒的小块,假设用一杯豆子打出来的豆浆,我们只能吸收30%左右的营养;
破壁机:破壁机是将豆子研磨成粉状物,可以破坏掉它的细胞壁,使营养可以更加充分的释放,这样打出来的豆浆我们可以吸收到90%以上的营养。
4、价格不同
豆浆机:豆浆机大概几百元便宜一些的百元之内就可以买到;
破壁机:综上所述破壁机的功能和性能要比豆浆机好上许多,所以价格也是翻倍的,通常需要上千元,贵一点的上万。如果大家只是用来磨豆浆的话,用不上破壁机的其他功能,那么还是建议买豆浆机更划算。