加碘盐好还是无碘盐好?这个问题没有特定的答案,中国是一个严重缺碘的国家,成人缺碘容易得大脖子病,儿童缺碘影响升高、智力的发育,孕妇缺碘影响胎儿发育。因此是否吃加碘盐要看自己所处的地理环境是否缺碘,同时还有注意自己的身体状况,如果是甲亢、甲状腺结节的患者就需要吃无碘盐。
加碘盐好还是无碘盐好:看自身情况
世界卫生组织推荐成年人每天摄入150微克的碘,如果达不到这个量身体可能会缺乏碘,缺碘则会导致甲状腺疾病,大脖子病,还影响儿童身高、智力的发育,严重影响人们的身体素质,因此国家推出了加碘食盐,这一举措也改变了因为自然条件不足带来的社会健康问题!
像我国的高碘地区,沿海地区,虽然可以不需要过多的补碘,但也不能不吃加碘盐,他们从饮食中获取的碘含量其实不高,有84.2%的碘依然来自碘盐。对于部分高水碘地区,也确实需要吃无碘盐,国家也一直在供应无碘盐,所以不需要担心碘过量的问题。
另外在我们吃的的1克食盐中,有20微克的碘,注意食盐每天的摄入量不得超过6克,但是有调查显示我国人均食盐的用量在12克以上,盐吃多了可能会摄入过量的碘。不过碘很容易挥发,运输会挥发,炒菜会挥发,真正吃到肚子里面的碘含量有多少我们是不知道的。
因此最好的选择就是吃一段时间的加碘盐,一段时间的无碘盐,轮流着吃。
无碘盐适合什么人吃
1、在海边地区的居民,不要吃加碘盐,平时的饮用水、粮食、蔬菜中就含有足够的碘元素了,不需要额外摄取。
2、甲亢患者,碘会刺激甲状腺激素的合成,加重病情。所以最好吃无碘盐。
3、甲状腺结节的患者,一般缺碘的可能性极小,过量的可能性更大,所以要吃无碘盐......【查看详情】