八宝粥不仅好吃，而且可以健脾养胃，它里面的食材也是很丰富的，想要吃到好吃的八宝粥，八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃也是有必要知道的，大家是可以参考下面的视频的做法的，而且也是有详细的步骤，具体的食材也为大家说明了，可以提前准备。
煮八宝粥的视频做法
八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃，大家注意了可以准备这些食材，食材准备：糯米、小米、黑米、葡萄干、红枣、冰糖、枸杞、花生、莲子、饭豆、核桃仁。
1、浸泡
大家想要做出好处粘稠的八宝粥的话，是需要将食材进行浸泡的，大家是可以将不容易煮熟的豆类放在一起，然后将它们清洗干净，再来浸泡，。这浸泡的时间是需要在8到10个小时的。
2、砂锅煮豆
因为这八宝粥的熬制是需要时间的，煮粥都是要比煮饭要慢的，大家想要快些吃到美食的话，是可以用高压锅做的，不过砂锅煮其实是更好的。
大家是可以将这豆类和水一起往里面倒入。需要注意的是，这砂锅煮的时候，大家是需要一次性往里面加足水，水和米的比例是在8比1的。
3、清洗食材
大家已经将豆类在砂锅中煮了，此时是可以淘米的，这米也是要浸泡30分钟的，将洗干净的红枣去核，大家拿个大吸管直接往核那边戳就可以的，将葡萄干和枸杞进行清洗。
4、砂锅放食材
当豆类煮到了8分熟或者9分熟的时候，是可以加米放进去的，然后就可以将红枣、葡萄干以及冰糖、核桃仁也一起放进去的，然后就可以进行搅拌。
5、煮八宝粥
将其煮开后，将其转成中小火继续煮，是要煮半个小时左右的，大家要注意在中间，也是需要注意不停的搅拌的，豆子煮开花，可加入洗好枸杞煮2分钟。
大家想要做出好吃的八宝粥的话，是可以参考上面的做法的，让八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃，大家是可以试试的，在煮的过程中，也是需要注意食材的顺序以及水和食材的比例的，可以先煮不容易熟的豆类。
八宝粥材料是哪八种
八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。除了主料是固定的......【查看详情】
