秋梨膏也就是雪梨膏,秋梨膏的制作是需要用到梨子的,而梨子的功效与作用可不少的,是可以帮助润肺止咳的,这秋梨膏也是可以帮助缓解干燥,帮助润肺的,我们或许知道正确煮梨水的方法,秋梨膏的制作未必简单,大家是可以看看视频中秋梨膏怎么熬制的。
秋梨膏怎么熬制的具体做法
准备材料:1500克梨以及300克红枣、1块生姜、3个罗汉果、500克黄冰糖。
1、大家将红枣的核去掉之后就可以将红枣剪成小块。
2、将梨子直接用擦丝器将它擦成丝。
3、将红枣、梨丝、生姜、罗汉果捏碎倒入锅里面。
4、先用大火煮开,然后开小火煮20分钟的时间,然后将它煮到融合的样子,煮好之后,就可以将梨汁尽可能的过滤出来,大家是用小漏勺将勺子一点点的挤压。大家是可以用纱布包住食材再挤一挤的。
5、在砂锅中倒入黄冰糖,然后就可以倒入梨汁,然后大火煮开,再转小火慢熬,当看见梨汁变成深褐色,而且变得粘稠和透亮的话,就可以关火了,放凉之后,就可以更加的粘稠了,加入一大勺的蜂蜜搅拌均匀。
6、然后就可以装进开水消毒擦干的瓶子里面,然后放入冰箱冷藏保存。
这秋梨膏是可以帮助大家降噪润肺的,梨子就是止咳化痰有帮助的水果,上面就是秋梨膏的做法,纯手工无添加,6个步骤的详细做法教你制做,有视频以及详细的步骤说明,大家是可以参考上面的做法的,大家在喝的时候,还要注意使用无水无油的干净勺子来取的,再加上半杯温水搅拌就可以。