在冬日里人们是十分喜爱吃刷羊肉的，人们都知道羊肉是十分美味的，但是对于羊肉的功效和作用一点吧了解，其实羊肉除了是一种美食以外，它还是一种滋补的产品，它对于人体身体是有着非常大的好处的，所以下面我便来为大家具体的讲一讲羊肉的功效和作用。
羊肉的功效和作用
1、增强免疫力
大部分的人体疾病都是靠着免疫力对抗的，所以免疫力对于人体来说是十分重要的，而在羊肉中的营养价值非常高，羊肉的脂肪和胆固醇都是比较少的，蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素，以及铁、锌、硒的和多种微量元素，所以在羊肉的功效和作用中有着有助于提高身体的免疫力的作用。
2、改善夜盲症状
想必大家对于夜盲症肯定都听说过，虽然夜盲症对于白天没什么影响但是，到了晚上夜盲症就相当于一个半瞎，特别在没有灯光的时候，夜盲症看不见是十分不好受的，而羊肉是一种可以很好的保护眼睛的食物，经常食用对于夜盲症会有所改善。
3、防癌抗癌
癌症是一种无法治愈的人类疾病所以很多人都怕它，所以怎么防癌抗癌成为了热议的话题，而有科学研究表明在羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸可以很好的预防癌症，对于治疗癌症也是有着相当不错的效果，所以可以适当的食用。
4、滋补御寒
我们都知道在冬日里要食用羊肉可以抵抗寒气，这是羊肉具有御寒的功效，在御寒的同时羊肉还可以滋补身体，对一般风寒咳嗽、气血虚弱都有着很好的治疗效果，所以我们在寒冷的冬日里比较适宜食用，因此在冬日里到处可见刷羊肉火锅的，当然羊肉虽然很好，但是吃多了也会上火，要适当食用。
