车前草是对身体有一定的益处的，它的吃法是有不少的，新鲜的车前草是可以选择请炒，也是可以选择煮粥，或者凉拌的方式，这些方法大家是可能见过的，大家可以看看车前草怎么吃的其他吃法，比如车前草炒大米，这个是可以泡水喝的。
车前草怎么吃，车前草可炒大米
上面就是车前草炒大米的详细制作视频，大家是可以跟着视频先看看的，然后再看看具体的制作步骤。
1、处理车前草
大家首先是要将新鲜的车前草处理干净，补充一下，大家是可以直接将根部减掉的，如果大家将车前草处理干净之后，就可以放入盆子里面，然后往里面放入一勺盐以及一勺小苏打，并加入适量的清水，用手进行搓洗，可以浸泡5分钟的时间，然后继续用清水进行冲洗，冲洗好之后，就可以沥干了。
2、切车前草
将车前草切成段，便可装盘备用了，再将生姜切好。
3、洗大米
在碗里倒入大米，并倒入可以没过大米的清水，将大米清洗好之后，大家就可以将大米倒入锅里面。
4、车前草炒大米
对锅里的大米开小火进行翻炒，我们要将水分炒干，10分钟之后，当大米微微发黄的时候，我们就可以将切好的姜丝给倒入锅中了，然后，我们便可以倒入车前草了，继续小火翻炒。
5、呈出装盘
当翻炒20分钟，大米和车前草稍微发黑，我们便可以呈出来，然后倒入碗中，让它放凉。
6、密封保存
车前草和大米全部凉了之后，就可以放入无水无油，且密封的容器中的。
7、车前草炒大米泡水
如果想要吃一杯它泡的水，是可以将它放入杯中，一勺的车前草炒大米在杯子中，并加入开水，然后搅拌放凉会就可以。
上面就是车前草怎么吃的具体方法了，上面的是车前草炒大米的做法，是可以用来泡水喝的，车前草的吃法是很多反而，比如煮粥等，依据各人喜好来选择怎么吃。
车前草的功效与作用及禁忌
在车前草中含车前草苏和甙类物质，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌有轻度抑制作用.....【查看详情】
