冬天到了,又到了吃烤红薯的季节,香喷喷的烤红薯想想都流口水了,但是天气太冷又不想出去买,而且买烤红薯的钱可以买一堆红薯,自己在家做烤红薯也可以做的很好吃。这里给大家讲讲用烤箱烤红薯温度和时间,有烤箱的朋友们可以在家自己制作烤红薯。
烤箱烤红薯的步骤
1、选择细长、个头差不多的红薯,这样红薯会烤的比较均匀,洗干净红薯表面的泥沙,不用去皮,洗净后擦干水分。
2、在红薯表面裹上一层锡纸,这样能很好锁住红薯的水分,烤出来的红薯才水分充足香甜软糯,还可以防止烤出来的油滴到烤箱里,避免清洗起来麻烦。
3、烤箱200度提前预热10分钟,这样烤的时候保证红薯可以受热均匀。预热好后把红薯放入烤盘中,放到烤箱的中层。
4、上下火调到220度,烤30分钟,根据红薯大小和来增减温度。半个小时候后红薯接近六分熟,打开烤箱把红薯翻面,接着烤半小时,让红薯受热均匀。
5、时间到了,可以用筷子或者勺子按一下,如果还是硬的就再烤一会,软了就可以拿出来食用啦。
烤箱烤红薯温度和时间大家都掌握了吧,那么在使用烤箱烤红薯的时候还有些注意事项,一起来看看。
注意事项
1、烤箱烤红薯可选择红心的小蜜薯,烤出来的口感香甜软糯,烤的时间长一点还会流蜜。
2、用烤箱烤红薯的时候建议不要放太多红薯,容易受热不均匀,出现有的部位熟了,有的生的,影响口感。
3、烤红薯虽然很美味但是也不能贪多,吃太多不容易消化哦。