在秋季柿子是十分常见的一种食物，柿子不仅颜色外观十分的漂亮，而且味道还十分的可口，可是最近却传出这样一个消息，便是一个小孩在食用柿子后喝酸奶中毒身亡了，那么到底是酸奶的问题还是柿子的问题，还是它们两者混合的问题，到底柿子和酸奶能一起吃吗？
柿子和酸奶不能一起吃
关于柿子和酸奶能一起吃吗这个问题，我要告诉大家的明确答案便是不能，在柿子中含有非常丰富的鞣酸而酸奶中含有非常丰富的蛋白质和纤维素，很容易产生结石，柿子和酸奶混合产生的结石是不容易被身体吸收的，而且会越来越大，对身体造成非常严重的伤害，所以柿子和酸奶不能一起食用。
但是我们上面说的关于女孩因为食用柿子和酸奶后中毒身亡的消息，我觉得真实性存在不确定性，因为柿子和酸奶一起食用会产生胃柿石，但是他们两个一起食用的话是没有毒性的，也就是说两者同食会马上中毒而亡属于夸大其词。
虽然柿子和酸奶不能立刻同时食用，但是我们可以中间两个间隔两个小时以上在食用，因为两个小时的时间不论是柿子还是酸奶都会被吸收掉，也就是说如果柿子和酸奶中间间隔两个小时便可以食用，两个小时的时间足够我们身体消化吸收了。
酸奶和柿子的好处
1、酸奶
虽然酸奶和柿子不可以一起食用，但是酸奶单独食用时营养价值是十分高的，酸奶可以帮助人们补充肠道的益生菌，帮助人们调节肠道，可以有效的预防便秘，另外酸奶的钙含量也十分的高，特别是对于青少年来说多喝酸奶有利于骨骼的发育。
2、柿子
柿子的好处和功效有很多，比如说美容养颜，健脾开胃等等，柿子颜色艳丽，柔软多汁，味道十分甜美，它里面含有非常丰富的维生素C，对于人体是十分有利的，虽然柿子和很多事物都有着相克的作用，但不妨碍它单独食用的话，营养价值丰富。
