在我国的本土酒类是白酒,而葡萄酒是外来酒类,虽然葡萄酒不属于中国本土的酒类,但是葡萄酒受欢迎程度不亚于我国的白酒,当然因为葡萄酒属于外来酒类不懂行的肯定对它了解不多,而且最近有出现了一个跟葡萄酒十分相似的干红,人们便分不清了,那么到底干红和葡萄酒的区别是什么,为什么它们那么像呢?
干红和葡萄酒的区别
1、颜色不同
干红和葡萄酒的区别第一点就是他们的颜色有差别,虽然我们看见的葡萄酒多少为红葡萄酒,但其实葡萄酒的种类很多,葡萄酒的颜色有比如白色,桃红色,或者是红色的,但是干红却只是红色的,我们可以从颜色上区分它们,当然如果大家拿到的酒都是红色的,那么可以接着看下面的方法。
2、甜度不同
葡萄酒和干红在味道上的差别也是十分大的,干红喝起来是没有任何的味道的,但是葡萄酒的味道就比较多,不同的葡萄酒的品质不同味道便不同,所以当我们观察酒类的颜色观察不出来谁是干红谁是葡萄酒的时候,便可以进行口味的对比。
3、酿造的差别
除了口味和颜色不同以外,干红和葡萄酒的区别还要从它们的本质上进行对比,干红的酿造必须是红葡萄,而葡萄酒的酿造可以是如何的葡萄,其中便包括红葡萄,也就是我们说的红葡萄酒,而干红和红葡萄酒也是有区别的,干红的酿造是要更加复杂的,而红葡萄酒就简单多了,也没有干红酿造的时间长,所以干红相较于红葡萄酒要贵上很多。
干红和葡萄酒的关系
其实干红和葡萄酒的关系便是包含和不包含于的关系,我们可以说干红是葡萄酒,但是不能说葡萄酒就是干红,干红是葡萄酒的一种,干红是特指一种干性的,颜色偏好,口感淡一些的葡萄酒,而葡萄酒可以指干红,也可指红葡萄酒,白葡萄酒等等。