在我们的生活中，很多的食物都有着它自己的营养，这些营养在不同程度可以为人们的身体带来好处，有四大营养价值最高食物，大家可以了解一下，说不定你最爱吃的那款食物，就是最营养的呢。
十大营养价值最高食物
1、大蒜
大家可能不知道的是，大蒜也是一种营养价值很高的食物，大家应该都知道人参吧，是一种很有价值的药材，有相关研究称，大蒜的营养价值比人参还要高，它很有很多对人体很好的物质，不仅能够杀菌，还能够调节我们的血糖，在很多的方面，对人体都有所帮助,综合营养最全面的食物就有大蒜.
2、红薯
红薯除能够帮助防癌之外，也有很多的功效，它的营养价值也是很高的，它含有维生素C,胡萝卜素，也含有很多的膳食纤维，在我们经常忽略的红薯皮中，也有很多的微量元素。
3、大豆
大豆其实也是营养价值最高的食物之一，它有维生素E，及很多的营养成分，有人称大豆为长寿之珠，它含有抗氧化的物质，可以帮助延缓衰老，而且还能够对我们的色素沉着问题有所帮助，在一些保健产品中，就有大豆的成分在。
4、南瓜
南瓜的营养价值也是很丰富的，南瓜中含有果胶，可以帮助人体控制血糖，也含有很多的氨基酸，大家应该都知道，氨基酸是对我们人体非常重要的，它还含有南瓜多糖，对我们增强免疫能力也是有好处的。
5、菠菜
菠菜的营养价值也是很高的，有人称它为，营养模范生，它含有很多的胡萝卜素，还有核黄素维生素K,对于大家来说，吃菠菜是对身体有很多好处的，可以增强我们的免疫力，延缓我们皮肤的衰老。
6、蘑菇
其实蘑菇的营养价值也是很高的，有研究部发现它的营养价值比牛奶稍微差点而已，它含有很多的蛋白质，也含有维生素D,有助于增强免疫力，它还含有人体需要的氨基酸，还能够降低胆固醇。
7、胡萝卜
胡萝卜的营养价值也是很高的，有人称它为土人参，它含有很多的维生素很胡萝卜素，其中的维生素C对皮肤来说是很有益处的，胡萝卜可以帮助我们的皮肤祛斑，也可以帮助我们明目，另外，胡萝卜最好煮熟了吃，会比较好，可以让我们更好吸收胡萝卜的营养。
8、白菜
白菜也是我们餐桌上常见到的一种蔬菜了，我们习惯叫它大白菜和小白菜，大家不知道的是它有着非常悠久的历史，另外，有句话不知道大家听过没，百菜不如百菜，它能够开胃，还能够帮助我们的胃部消化，如果中了酒毒，也是可以帮助缓解酒毒的，常吃白菜也是可以预防乳腺癌的，还能够养护皮肤。
9、芹菜
如果问什么蔬菜可以降低血压，估计很多人都会联想到芹菜，芹菜有两种一种是西芹，它是外国的，而另一种本芹，是中国的。西芹它的确起着能够降低血压的作用，此外，它营养丰富，含有多种对人的身体健康有利的物质，纤维丰富，能够帮助人的身体畅通大便。
10、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝又叫做牡丹菜，因为它的形状就像牡丹一样，不仅可以看，它也是一种健康的蔬菜，含有丰富的维生素C,能够养护皮肤，它的钙和铁的含量也是很高的。
以上就是十大营养价值最高食物，它们也是综合营养最全面的食物了，大家看到这应该有所了解了吧，在生活中可以注意下对这些食物的摄入。
