中草药一直都是中国人喜欢研究的一类事物,从神农尝百草就开始代代相传的传统,中草药对于果然的魅力可见一斑,草果就是一种许多人都关注的中草药,有了这些草果图片,大家就可以在野外轻松辨认了。
最真实的草果图片
前面两张就是野生草果了,在野外还未加工的草果就长这个样子,有着红色的外壳。第三张图片是我们平时经常能够见到的草果,这是已经加工过的,不是最原始的,因此大家要辨别清楚,不要在野外去找加工好的草果。
草果的功效与作用
1、调味料
草果可以作为调味料加入食物中,可以让食物的口感更加良好,特别是加在肉类食物中,在烹饪的时候加入一点,那味道不知道有多香,而且还能让肉质鲜美,吃起来口感更好,味觉嗅觉双重享受。
2、祛湿除寒
食用草过后可以去除人体内的湿气和寒气,防治因寒湿出现的风湿骨痛,经常患有这类疾病的人可以服用一点。此外,草果还对胃寒以及腹痛非常有效,拉肚子的时候吃一点可以立即止泻。
3、提高免疫力
草果中的一些成分可以增强人的抗菌能力和抗炎能力,从而提高人体的免疫力,防治病毒在人体内滋生,对于气管炎、肺炎和肠炎都能够预防和缓解,对于真菌性皮炎也有一定防治作用。
草果禁忌
1、草果是不能用铁锅煮的,否则将会让草果的药用成分流失,对人体没有任何好处。
2、对草果过敏的人禁食。
3、草果性温,经常上火或者热性体质的人少食。