看草果图片大家应该会更加认识这种植物，它不仅是一味中药，有抗菌消炎、去湿除寒等功效，生活中常用来当做香料，被称为为调味品的“五香之一”，烹煮肉类的时候放两颗草果，去腥增香。不过长得和橄榄、罂粟比较像，大家不要认错了。
真实草果图片大全
草果为姜科植物草果的成熟果实，一般分布在广西、云南南部等地区，在果实成熟呈红褐色的时候采收，然后晒干或烘干就能保存很长时间。
看图片可以发现，草果是椭圆形的，长2-5厘米，直径1-3厘米左右，外观是棕色、红褐色的，有明显的纵沟以及棱线，这样大家就能和橄榄、罂粟区分开来了。
草果的果皮非常坚韧，打开之后能发现里面有3室，每室都含有7-24粒左右的种子，种子呈黄棕色、红棕色，有芳香性气味，味道比较辛辣。
大家在挑选草果的时候，最好选个头大，饱满、红棕色、气味浓郁的，这种用来做香料非常好。草果至今已经有200多年的历史，是一种药食两用的食材。
草果的功效与作用禁忌
2、促进消化
草果含有香气是因为它含有大量的挥发油和矿物质，人们食用之后能促进消化液的分泌，加快肠胃中食物的消化和吸收，预防积食，如果平时大家出现腹胀、食欲不振、消化不良的时候，可以适量吃一些草果，能快速减轻不适症状......【查看详情】
