生蚝很多人都爱吃,在外面买着吃觉着不卫生,很多人就会选择自己在家里做,生蚝最简单的做法其实就是清蒸,而清蒸生蚝最简单的做法,其实只要把生蚝洗干净,然后不需要对生蚝做出特别的处理,再将切好的姜末、葱末和醋同时放在一个碗里做调料就可以了。
清蒸生蚝最简单的做法
1、备好材料:准备好葱、姜、醋这这三种调料即可,和一些新鲜的生蚝。
2、如上图所示,可以将生蚝用刷子清洗干净,用清水就可以了,如果怕洗不干净,也可以用别的方法,其实清蒸生蚝非常简单,难的是如何清洗干净生蚝,想要把生蚝内脏清洗干净还是要讲究一定的方法的,详细请看:生蚝怎么清洗内脏图解
3、在锅中加入清水,将生蚝放在上面蒸煮即可,需要等待三分钟。在这等待的三分钟里,可以将葱、姜切碎,然后和醋放在一个碗里就可以了。
4、美味的清蒸生蚝就做好了,如果家里柠檬,可以将柠檬切成片,将生蚝盘装饰一下。
以上就是清蒸生蚝最简单的做法,只需要4种材料就可以做出美味生蚝,大家赶快回家试着做一下吧!
生蚝怎么清洗内脏图解
1、首先准备一个盆子,然后把生蚝倒进去,接着到一些食用盐、小苏打、白醋,最后加清水;
2、浸泡十分钟左右,泡好后用刷子把生蚝表面刷干......【查看详情】
生蚝哪些地方不能吃
1、壳
生蚝的外壳是不能吃的,质地非常坚硬,无法消化吸收,而且外部的壳往往是藻类和细菌,吃了的话会影响人体的健康,有时候你在吃生蚝肉的时候,可能会迟到一部分碎掉的壳,肯定觉得无法下咽,吐出来就好了。
2、绿色黑色的内脏不要吃
这是生蚝的肠腺团,主要是生蚝的内脏和.....【查看详情】
生蚝补肾壮阳
1、强肾脏。生蚝性凉,入肝脏,神经,能有效的而强肾,可以强壮肾阴。
2、含有丰富的......【查看详情】