菱角是一种水生草本植物的果实，主要生长在湖泊中，看了菱角图片之后可以发现它还是比较常见的，在幼嫩时期的菱角是可以当水果吃的，成熟之后还能加工制成菱粉，菱角的功效与作用也非常多，能防癌抗癌，还能减肥瘦身、补脾益气......
菱角的功效与作用
1、防癌抗癌
菱角最重要的功效作用就是防癌抗癌，它含有天然的抗癌成分，一种叫做灵角醇的物质，人类食用之后可以防止正常细胞的癌变，以及肿瘤细胞的扩散，大家经常吃菱角可以预防食道癌，乳腺癌等癌症。
2、减肥瘦身
食用菱角可以增强饱腹感，这样可以减少我们对其他食物的摄入，也就减少了热量的摄入，同时菱角本身就低脂肪，食用起来不容易堆积脂肪，适合减肥的人食用。还有滋润皮肤，乌黑秀发的作用。
3、生津止渴
嫩菱角吃起来脆脆嫩嫩的，还有清香的味道，能当水果吃，清热生津，还能消暑解渴，煮熟了吃有益气健脾的作用，含有丰富的葡萄糖，蛋白质，还有多种维生素和不饱和脂肪酸，对人体有很多好处。
4、补脾益气
菱角的营养丰富，含有的葡糖糖也非常容易被人体消化和吸收，有很好的健脾养胃，补血益肾的功效，适量的吃能消除疲劳，祛病强身。
5、清毒治疮
看了菱角图片，大家应该都认识了，平时可以适量吃一些，有不错的清毒作用，还能帮助治疗皮肤病，像小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等，还能防治胃溃疡，是不错的健康食品。
