在秋高气爽的季节,黄灿灿的柿子长得十分的诱人,让人看见了忍不住想要咬上一口,而且柿子也十分美味,深受人们的喜爱,不过大家吃柿子的时候要注意了。柿子不能和什么食物一起吃,柿子相克的食物有哪些呢,下面我们一起来看看吧
不能和柿子一起吃的食物
1、柿子不能紫菜一起吃:紫菜含有大量钙,如果和柿子一起吃会形成不溶性鞣酸钙,影响某些营养成份的吸收消化。
2、柿子不能和土豆一起吃:柿子不能和什么食物一起吃,当然有土豆的身影,吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
3、柿子不能和鹅肉一起吃:柿子不能和鹅肉一起:一起吃严重会导致死亡,同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服。
寒的慢性久痢,更不宜食用。
4、柿子不能和墨鱼一起吃:会阻碍营养消化吸收
5、柿子不能和海带一起吃:海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
6、柿子不能和螃蟹一起吃:螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。所以柿子与螃蟹不可同时食用。
7、柿子不能和酸性菜一起吃:吃过柿子后,不可多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
8、柿子不能和红薯一起吃:因为食红薯后,极易产生胃酸,红薯内又多纤维素,这些物质与柿子的胶酚、果胶结合,更易凝成柿石。故柿子切忌与红薯同食。
9、柿子不能和鸡蛋一起吃:柿子和鸡蛋一起吃会引起腹疼,腹泻、呕吐等症状。
10、柿子不能章鱼一起吃:章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不进,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃,致腹泻。
11、柿子不能和茼蒿一起吃:同食容易易伤胃。
12、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃:螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,所以柿子不能和什么食物一起吃?这些高蛋白食物都不行。
13、柿子不能和山药一起吃:山药和柿子一起吃,会引起胃胀,腹疼,呕吐。
14、柿子不能和茼蒿一起吃:同食容易易伤胃。
15、柿子不能和酒一起吃:酒味甘辛微苦,性大热有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。人们在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,发生生化反应后形成凝块,既难于消化又不易排出,久之就会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,故两者不宜同食。
吃柿子的12个禁忌
1、忌空腹吃
柿子中含有较多的鞣酸和果胶,空腹吃会在胃酸作用下形成不溶性的沉淀,消化功能不好的很容易在胃中形成胃柿石,如果排不出来可能会造成消化道阻塞,出现腹痛、呕吐、吐血等症状【查看详情……】