苹果,说起它的名号,那也是响当当水果界的“全科医生”,从头补到脚。其中几个好处特别突出,今天我们一起来聊聊吃苹果的好处吧。
一、吃苹果对身体有哪些好处
1、特别适合高血压
苹果高钾低钠,可中和现代人的高盐饮食,常吃苹果对高血压患者很有好处。
2、帮助溶解血栓
每天吃两个苹果或喝一杯纯苹果汁,可以帮助减少血液中不良胆固醇的含量,防止动脉栓塞。
3、糖尿病人可吃
苹果果实的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是自然糖,且含量不高。所以,糖尿病患者也可以适当的吃一些。
4、预防心血管疾病
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
5、增强记忆力
年纪大了容易忘事,苹果中丰富的锌元素则可以强化大脑的记忆力,维持大脑健康。
二、吃苹果需要注意些什么?
1、有肠胃疾病的患者不要空腹吃。
2、最好不要吃苹果核,营养价值很低。
三、吃苹果要不要削皮?
建议是去皮吃。除了农药残留,很多商家为了苹果保鲜、防虫,会在苹果皮上打蜡。这些蜡不好分辨,食用前最好用盐水泡洗,或者直接削皮。脾胃虚弱的朋友可以煮苹果吃,不仅能减少胃肠道刺激,还能防治内热、治腹泻。
温馨提示:老年人吃苹果建议把苹果洗净、去皮去核后切成小块后在煮锅用清水煮,大火煮开后转小火继续煮,这样苹果煮软后就能吃啦,可以根据自己的口味加点蜂蜜或者红糖,口味更佳,但如果怕胖或者血糖比较高,最好别放糖,直接吃煮熟的苹果。