对于学生奶家长们的质疑非常多，像学生奶为什么是调制乳不是纯奶？因为大部分的家长都认为纯牛奶更好，那么学生奶的这种调制奶孩子喝了会有问题吗？其实调制奶本身是没毛病的，用不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为原料制成。
学生奶为什么是调制乳不是纯奶
首先调制乳本身没有毛病，它是用不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要的原料，添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等，经过杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
纯牛奶的成分就只能是生牛乳，如果添加了其他的营养元素，那么就应该称之为调制乳。
调制乳蛋白质含量至少要达到2.3，如果蛋白质含量不低于1.0%，就称之为乳饮料，所以调制乳也算是牛奶。
不过纯牛奶因为原料单一，它的口味也就只有一种。喜欢的会喝，不喜欢的碰到不会碰。
而调制乳，可以用生牛乳，或者是复原乳，加上果汁、香精、花色乳等，制成各种口味，更容易被接受。
所以说调制乳虽然符合标准，但它的营养价值也确实是低于纯牛奶的，因此给学生补纯牛奶肯定更好，但在这个过程中，却遇到了孩子不爱喝的难题，最后演变成了以调制奶为主。这件事情也确实很无奈，很多成年人都不喜欢喝纯牛奶，更别提小孩了。
因此，让学生喝调制乳是没有办法的办法，有人说：喝总比不喝强，如果不要调制乳，那么很多孩子根本就不会喝奶，最后反而获取不到营养。
还有很多家长建议学校应该有若干种品种的牛奶制品提供给学生自己选择，然后家长要养成孩子喝纯牛奶、酸奶的好习惯。最后只有奶的品质好，给孩子喝起来才会放心。毕竟像以前出现过的问题奶情况，让很多家长揪心。
