好吃不过饺子,而且饺子的关键在于调馅,这猪肉大葱饺子馅怎么调好吃,也是要注意方法的,在调馅的时候,是不要放料酒的,大家想要知道怎么调的话,是可以参考视频中的做法的,做出的饺子味道也是不错的,而且方法简单。
猪肉大葱饺子馅的调制步骤
准备食材:猪肉、食用盐、姜、葱、鸡精、食盐,、花椒粉、胡椒粉、生抽酱油老抽、蚝油,菜籽油。
具体步骤:
1、准备好三分肥七分瘦猪肉,用绞肉机将其搅碎就可以。
2、加入食用盐以及清水,然后就可以顺时针对其进行搅拌了,分批次加水,一斤肉是要三两水。
3、切大葱以及姜末加入肉馅之中,加入鸡精以及少许的食盐,加入十三香以及花椒粉、胡椒粉、生抽酱油老抽、蚝油,加入菜籽油。
4、筷子进行搅拌即可。
大家在调馅的时候,是要注意不要放料酒的哦,虽然料酒是可以去腥的,但是在做饺子的时候是不需要放的。
在这猪肉大葱饺子馅怎么调好吃,大家是可以按照上面的步骤进行的,在家就可以做,而且好吃味道鲜美,答案及会做这种饺子之后呢,也是可以尝试去做十种最好吃的饺子馅,可以选择一些去尝试。
十种最好吃的饺子馅
这个饺子馅吃起来味道真是的十分清新,跟其他的荤馅饺子不同。猪肉洗干净剁碎,加葱花、姜末、盐、生抽、五香粉等材料。黄瓜切末用盐先腌制出一部分水分.....【查看详情】