草莓相信大家都喜欢吃,如果买了太多草莓吃不完怕坏的话,这里教大家草莓酒的家庭酿制方法,有美容养颜、健胃、止咳、利尿等功效,非常适合夏季食用,喝一口消除疲劳,促进食欲。
草莓酒的家庭酿制方法视频
1、准备3斤草莓放在盆里,用盐水浸泡10分钟。再来将草莓蒂去掉,然后用清水洗干净,将草莓表面的水分晾干。
2、准备250克冰糖、低度白酒5斤,30度的就可以,度数太高会破坏草莓的味道。
3、草莓表皮的水分晾干之后装进酒罐子里,一层草莓一层冰糖。
4、最后将白酒倒进去,刚好淹过草莓就可以了,白酒不要倒太多,不然草莓的味道会很淡。
5、封口,放在阴凉通风处存放15天,将草莓滤出来就可以喝了。
注意:
1、草莓泡15天就可以取出来不要了,再继续泡下去会影响草莓酒的美感。将草莓取出来之后,继续再放2个月的酒味道最佳。
2、每天喝2次,一次10-20毫升即可,不要贪多。
草莓酒的功效作用
含有丰富的维生素C,对皮肤有美化的作用,美容养颜非常适合女性,还有改善低血压、贫血的功效,补气健胃、生津止渴、利尿、促进食欲、消除疲劳等都是草莓酒的功效。
草莓酱的做法步骤视频图片
1、1千克的草莓,不要去蒂先用盐水洗一遍,然后去蒂用清水多洗几次,洗干净之后沥干水分备用。可详细了解草莓怎么洗才干净的方法。
2、然后把草莓切成小块,放入盆中,加190克白糖,翻拌均匀......【查看详情】