萝卜被称之为小人参,可见它的价值之高,其中萝卜又分为白萝卜和红萝卜,红萝卜和白萝卜不仅外貌上面有所不同,其实虽然它们都叫做萝卜但是功效和作用还是有着很大的差别,我们今天要讲的是关于红萝卜的功效和作用,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
红萝卜的功效与作用
1、降血压
要说红萝卜的功效与作用中最为突出的便是它的降血压的功效,有医学证明,如果常年服用雌性红萝卜能够起到减低血压,胆固醇,和软化血管,对于冠心病和胆结石,肾结石都有所通知,同时红萝卜的籽有着很好的降血压作用,可以高效,无副作用的降低血压。
2、助消化
在中医古书中就有着对于红萝卜,帮助消化的解说,且现代的医学研究就有研究发现,在红萝卜中,含有大量的碱性物质可以快速中和胃酸,促进胃肠蠕动,同时还很有膳食纤维等通便元素,所以我们食用红萝卜可以有助于消化,解除胃胀等问题。
3、防治癌症
因为癌症没有特效药,且随着患上癌症的人士越来越多,人们对于癌症也越来越重视,怎么抗癌,防癌成了人们关注的重点,其中美国癌症研究机构指出,红萝卜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物之一,其中红萝卜所含有的萝卜硫素,是最天然有效的抗癌物质。
4、补血
红萝卜的补血效果也是奇佳,在红萝卜中含有红萝卜素,可以生成维生素a,维生素a可以促使血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对于贫血等症状有着很好的治疗效果,同时在红萝卜中还含有非常丰富的铁,铁对于补血也是大有用处的,所以对于贫血的人群可以多食用红萝卜。
5、排毒减肥
除了这些红萝卜对于排毒减肥也是非常有用的,在红萝卜中含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,可以帮助人体减肥,同时在红萝卜中还含有大量的纤维可以促进肠道的蠕动,有助于体内的毒素的排出,起到很好的排毒减肥的效果。