通常,当我们看到一个没有吃过的水果时,我们首先想到的是它尝起来是否好吃。指橙这种水果的颜色非常漂亮。所以,指橙好吃吗?什么指橙味道怎么样?
指橙好吃吗
指橙这种水果非常的特殊,很多人都没听过,更别提见过了,吃过的人更是少之又少。
指橙原产澳洲,这种号称“水果中的鱼子酱”的神秘水果,指橙是一种芸香科的水果,英文名finger lime,学名Citrus australasica,结在树上的时候,还是相当丑的。号称柠檬家族的极品,由于香气独特,澳洲指橙备受全球名厨青睐,如今,这种水果也走进了法国的种植园。
指橙能多吃吗
话虽如此,但也不能多吃,吃多了会伤肝气,发虚热,皮和肉一起吃的话,也会导致头晕眼花,恶心干呕。
这种“鱼子酱”本身就有很大的药用价值。因为性寒,它可以行风气,治疗颈淋巴结核和甲状腺肿大,可以杀鱼蟹毒。
如果洗去酸水,切碎和盐煎后贮存来食用的话,就可以止掉恶心,去除胃中的浮风恶气。