盐对我们今天来说只是一种调味品,一包盐的价格只有几美元。在今天飞涨的价格中,几美元的盐的价格可以说是非常便宜和稳定的。但是在古代,好盐可能比肉贵,许多普通家庭的普通人不得不节省食物。为什么古盐这么贵?事实上,古代盐的高价可以从以下几个方面来分析。
1、 制盐成本高
此外,古代盐价高应该也跟产盐地有关。古时候用的盐许多是从海水里提炼出来的,那如果是海盐的话,只有一些沿海城市可以产海盐。由于产地有限的缘故,所以古代的食用盐在售价上难免要高一些。
3、 被官府垄断
其实古代大多数的盐都被官府垄断。可以说盐是古代官府用来征收税款的重要手段之一,因为古代贸易交易的种类很少,基本上就是粮,布,盐,铁,牲畜这五种商品。一般古代老百姓吃不起官盐的话,也有人买走私盐吃的。可是在古代,私自贩卖私盐可是掉脑袋的大罪。所以古代盐价高,古代老百姓吃盐也少。