咖啡，我相信许多人都熟悉它。一些朋友喜欢在公园里遇见朋友咖啡下午有空的时候去大厅喝两杯咖啡，玩得开心。或者是处理一些学习和工作上的事情，但目前并不急于解决。它经常在一个咖啡霍尔在街上摆着一堆资料，点了一杯咖啡，既能轻松办事，又能尝出酸甜苦辣咖啡。中的一个品种咖啡是黑色的咖啡，所以不要拿它和普通的相比咖啡因为它的营养价值实际上比普通的要高咖啡。
5.促进心血管健康
虽然定期喝黑咖啡会暂时增加血压,但这种效应会随着时间慢慢减弱。每天喝1-2杯黑咖啡可以减少患上心血管疾病的风险。另外,黑咖啡也减少了体内炎症水平。
6.预防痛风
研究显示,人们饮用超过4杯黑咖啡,痛风的风险降低57%。咖啡中强大的抗氧化剂可以降低患痛风的风险,减少体内尿酸的水平。另外,即使你有痛风,黑咖啡也有助于缓解症状。
7.减少患癌症的风险
癌症已成为当今世界的“杀手”之一。咖啡中的化合物可以帮助防止某些类型的癌症,如肝、乳腺癌、结肠癌和直肠癌。咖啡可以减少炎症,而肿瘤发展背后的主要原因之一也是炎症。
8.减轻压力和抑郁
过多的工作压力和紧张会导致抑郁,造成许多严重的健康问题。当感到紧张或者压力山大时,一杯黑咖啡有助于改善你的情绪,从而使你快乐。咖啡会刺激中枢神经系统,增加多巴胺、5-羟色胺和去甲肾上腺素的产生。这些重要的神经递质,可以帮助提升情绪、对抗抑郁。
巧克力过期了还能吃吗
巧克力过期了不能吃。巧克力存放时间过久而错过了保质期,其氧化值会增高,导致巧克力油脂氧化程度超标,一般来说外表是很难判断,只有设备才能检测出来,食用过氧化值超标的食品,对身体有很大危害。比如会导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
巧克力上没过期但有白霜
还有一种常见情况,有些巧克力,虽然没有过期,但表面出现了白霜,这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶。
如果巧克力表面有一些白色的结晶物的话,这种情况下,其实还是可以吃的,这种只是巧克力表面的糖分被蒸发出来所导致的,虽然可以吃,但是巧克力的口感已经受到了破坏和影响,吃起来不过对人体还是没有什么大的危害的。
小贴士
买了巧克力最好是立即食用,因为巧克力保存不当,很容易失去原的味道,首先应该把不吃的巧克力放在温度为12~18度的地方,避光、避水避异味。当温度到了摄氏20度,巧克力中主要成分可可脂会融化且开始分离,如果冷冻就会在表面凝结一片白色的霜状物质,影响风味。所以最好的保存方法就是马上打开盒子,和大家一起分享巧克力的甜美,让味道凝固在我们的唇齿间。
总结:黑咖啡相对于普通咖啡而言,它对身体的好处会有以上八种,下次再遇到黑咖啡了,可以静下心来品尝一杯,也是一种乐趣,起码可以知道它不是一般的咖啡。每个食物都有保质期的,如果你买回来的咖啡存放了过期了,不要心疼钱,立即扔掉,否则吃下去对身体会有很大的危害,肠胃不适、腹泻还会损坏肝脏,如果没有过期可是上面有白霜,虽然可以吃,对身体没有什么危害,但是口感已经受到破坏了。
