西瓜是夏季清热解暑的最佳水果。西瓜富含水分,味道香甜可口,使它充满整个夏天。
面对大量的西瓜上市,很多人在众多的选择中,总是显得那么困惑,到底什么样子的西瓜才是好吃的西瓜呢?今天就跟随小编一起了解一下,挑选西瓜的小窍门!
瓜脐越小越好还是越大越好
在西瓜的底部,会有一个圈圈的图案,这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。
在挑选西瓜的时候,尽量挑选一个瓜脐比较小、紧缩以及扁平的种类,这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕,所以这种西瓜比较甜,口感比较好。
西瓜瓜脐比较大的种类,瓜皮比较厚,甜度比较低,食用口感比较差。
影响瓜脐的大小的因素
瓜脐大小主要和西瓜吸收的营养成分、光照时间、水分的补补给等因素有很大的关系,因此,子啊挑选习惯的时候,尽量挑选瓜脐比较小的西瓜,这种西瓜发育的比较好。
如何挑选出甜味的西瓜
尽量挑选西瓜花纹比较均匀的西瓜,瓜脐比较小,没有凸起,表皮颜色是深绿色,表面有光泽。
尽量挑选西瓜蒂部是翠绿色的西瓜,这种西瓜是刚刚新鲜采摘的,食用口感比较好。
用手轻轻拍打西瓜,听到的声音比较低沉,说明还不成熟,如果拍打的声音比较清脆,说明成熟度比较好。